Ulepšavanje

Reč je o proverenoj i delotvornoj soluciji za mršavljenje, što se postiže za relativno kratak vreme. Ima više varijanti ove dijate, a mi ovde prezentujemo najjednostavniju. Pokušajte, nećete se pokajati!

Kako ne bi došlo do jednoličnosti ishrane (što kod mnogih ljudi i rezultira odustajanjem od dijete), dozvoljeno je da jelovnik obogatite još pojedinom hranom, sem jaja – na primer, pilećim mesom, ćurećim mesom, ribom, povrćem siromašnim ugljenim hidratima, voćem. Naravno, savetuje se konzumiranje čajeva bez dodatka šećera i naravno, vode.

Ugljeni hidrati su znatno manje zastupljeni, a nikako nije dozvoljeno konzumiranje krompira, testenine i hleba. Za 90 dana praktikovanja ove dijete mogli biste da se rešite do čak 30 kg. Glumcu Adrianu Brodiju pošlo je za rukom da smrša 15 kilograma zahvaljujući ovoj dijeti, kada se spremao za film ”Pijanista”. On je praktikovao ovu varijantu: doručkovao je jaja, ručao omanji komad grilovanog pilećeg mesa, a večerao komad ribe uz pareno povrće.

Predlog za dijetu:

Doručkujte: 2 skuvana jajeta i polovinu grejpfruta;

Ručajte: pečeno pileće meso sa kog je odstranjena kožica i porciju zelene salate;

Večerajte: omlet napravljen od 2 jajeta uz spanać i paradajz.
Srećno!

Atkinsova dijeta podrazumeva ograničeno konzumiranje ugljenih hidrata kako bi se metabolizam sa trošenja glukoze kao energije tokom vremena prebacio na to da troši uskladištene masnoće kao energiju. Ovaj proces, nazvan ketoza , počinje kada je nivo insulina nizak. Kod zdravih ljudi, taj proces započinj odmah nakon buđenja, pre jela. Tad je insulin najniža jer je tad i nivo glukoze u krvi nizak. Ketoza lipida, odnosno masti, počinje kada se neki od lipida koji se nalaze u masnim ćelijama prebace u krvi i time se koristi za energiju. Ako se ne smanji unos kalorija iz ugljenih hidrata, telo neće biti u mogućnosti da prerađuje masnoće ketozom, jer će nivo glukoze u krvi konstantno biti visok.

Ova dijeta ima četiri faze:

Prva faza , ,,indukciona” traje dve nedelje kako bi se telu obezbedila mogućnost da prvilno vrši proces ketoze, koja podrazumeva da vaše telo bude na svom alternativnom izvoru energije, odnosno uskladištenim masnoćama. Ovo je faza koja zahteva najveću restrikciju ugljenih hidrata u celoj dijeti. Dozvoljeno je svo povrće, u svežem obliku, dok se mogu kuvati samo povrća sa niskim glikemijskim indeksom, kao što su kelj ili brokoli. Ostatak menija se sastoji od mesa , riba, školjki, piletine, jaja i tvrdih sireve, koji se u ovoj fazi ipak koriste u ograničenim količinama.

Druga faza je faza početka gubljenja kilograma. Tokom nje postepeno povećavate dnevnu dozu ugljenih hidrata, nedelju za nedeljom. Polako uvodite veću količinu i raznovrsnost povrća, mlečnih proizvoda kao što su pavlaka i jogurt, orahe i bobičasto voće… vreme trajanja ove faze je individualno.

Nakon toga, sledi faza održavanja. Nastavljate sa postepenim povećanjem ugljenih hidrata dok ne pronađete nivo ugljenih hidrata na kojima možete zaustaviti gubljenje težine. Iz toga ćete znati koji nivo ugljenih hidrata vaše telo će tolerisati u budućnosti. Ova faza je planirana tako da izbegne naglo vraćanje kilograma i posledice povratka na stari način ishrane, koja je prouzrokovala problem na prvom mestu, što je glavna zamerka mnogih dijeta sa kalorijskim deficitom.

Ta finalna faza je dostignuta kada ste dostigli svoj cilj mršavljenja i našao najviši nivo ugljenih hidrata u kojima možete održavati svoju težinu ili osećaju najbolje. Ako radite prekršite režim održavanja , sve što treba da uradite je da se vrati na indukciju ishrani za nekoliko dana da ponovo počnete ketoza.

Citrus dijeta je jednostavna dvodnevna dijeta u kojoj sme da se konzumira samo južno voće i sokovi od tog voća tokom tih 48 sati. Pravila su jednostavna. Za dva dana ,osobi koja se odluči za ovu detoks dijetu je dozvoljeno da jedu mandarine, grejpfrut, narandže i limun.

Ovaj rigorozan režim je prvenstveno namenjen čišćenju organizma od toksina, a usput će te izgubiti i koji kilogram, mada je to većinom samo nagomilana voda. U ovoj dijeti je pojačan unos vitamina C iz citrusa. Ovaj vitamin jača krvne sudove, tkiva i kosti . Agrumi takođe obezbeđuju visok nivo energije u organizmu i podstiču bolju apsorpciju gvožđa u organizam.

U principu, osobe koje se podvrgnu ovoj ,,dijeti’’, uglavnom će izgubiti suvišnu vodu iz organizma i težina će im se u 95% slučajeva vratiti istog momenta kad se vrate na regularan način ishrane. Zbog toga nije preporučljiva se za one koji žele da održe svoju gubitak težine, jer rezultati na njih uglavnom mogu delovati demorališuće.

Kao i svaka dijeta, ima svoje prednosti i nedostatke. Neke osobe jednostavno ne vole agrume, dok ga druge ne smeju konzumirati iz zdravstvenih razloga. Takođe, previše vitamina C u organizmu može da izazove gorušicu i nekontrolisanu dijareju. Ukoliko se ovom rigoroznom režimu podvrgnete na duži vremenski period, možete oštetiti zubnu gleđ i desni, koje stradaju zbog visoke kiselosti namirnica koje unosite.

Glavni nedostatak ove dijete je, uprkos tome što obezbeđuje visok nivo energije, vašem telu ne obezbeđuje dovoljno kalorija za obavljanje svakodnevnih aktivnosti i održavanje bazalnog metabolizma. Osećaćete i umor i nedostatak volje, pad koncentracije… U suštini ,nedostatak drugih hranljivih materija u suprotnosti je sa pozitivnim efektima citrusa.

Ako se odlučite na ovu dijetu, ugljeni hidrati Vam neće biti dozvoljeni. Tako će se organizam lakše osloboditi suvišnih masnoća.

Princip ove dijete nije gladovanje, i nećete imati potrebu za čajevima, velikim fizičkim naporima i raznim tabletama.

Kada prestanete da unosite ugljene hidrate, mršavljenje počinje. Za šest dana smršaćete za 5 kilograma, a narednim danima svakodnevno mršavite za 1 kilogram. Za svega 24 dana mogli biste da smršate za čak neverovatnih maksimalno 20 kilograma. Hleb se apsolutno zabranjuje!

Obratite pažnju!
Makar i jedan minimalni unos namirnice sa ugljenim hidratima, zaustavlja proces mršavljenja. Takve namirnice Vam se apsolutno zabranjuju. Odredite koliko će dijeta trajati zavisno od količine suvišnih kilograma koje hoćete da skinete. Kad skinete suvišne kilograme nećete se ugojiti dugo vremena. Ovom dijetom nećete ugroziti zdravstveno stanje, a detoksikovaćete telo. Važno je izdržati prvih nekoliko dana, a posle će Vam biti lakše i navići ćete se.

Konzumirajte slobodno:
- meso: piletinu, teletinu, svinjetinu, svo živinsko meso, iznutrice, meso divljači obrađeno na sve načine izuzev pohovanja.

Dozvoljeni su čak i čvarci, naresci i slični proizvodi, a viršle se zabranjuju.
- ribu: morsku, slatkovodnu, riblje konzerve.
- salatu: zelenu u svežem stanju, papriku u svežem ili pečenom stanju, sve oblike paradajza i krastavaca, zelje u svežem ili kiselom stanju, morske plodove u salati, spanać, luk salatu.
- povrće: dozvoljen je unos blitve, karfiola, kelja, spanaća, praziluka, artičoka, šargarepe, patlidžana, celera, peršuna, pečuraka, rotkvica.

Pijte slobodno:
- mineralnu vodu, limunadu, crnu kafu, čaj koi niste zasladili šećerom, belo vino (5 dl) ili špricer (1 l) ali kada prođe šesti dan od početka dijete.

Ni u kom slučaju nemojte jesti:
- jela sa krompirom, brašnom, testeninama, pirinčem, sojom, graškom, pohovanim mesom, kikirikijem, lešnikom. Isključite unos mleka, pavlake, putera, jogurta, kiselog mleka, šlaga, margarina, čokolade, šećera, slatkiša, slanih grickalica, sladoleda, svih sorti sireva i voća. Nijedna od ovih namirnica nije dozvoljena.
Magnezijum, kalcijum, kao i vitamine A, B, C i E nadoknadićete unošenjem namenskih sredstava za to.

Višak kilograma je problem sa kojim se susreću mnogi ljudi.

Za taj problem još niko nije izmislio čarobni štapić, ali postoji nekoliko smernica koje bi Vam mogle biti od pomoći.

Dijetalnom ishranom, tabletama za mršavljenje, raznim dijetama postiže se rezultat koji neće dugo trajati.

Kako smršati bez dijete?

Da biste smršali, neophodno je da unosite manju količinu masne hrane i slatkiša, da imate dovoljno fizičke aktivnosti, da se uključite u neki programirani plan mršavljenja i da zatražite pomoć nutricioniste ili doktora da bi Vam prepisao odgovarajući lek za skidanje suvišnih kilograma. Istraživanja tvrde da samo na taj način možete za duže vreme da rešite ovaj problem i da se rešite pet do deset odsto kilograma. To može biti i veći procenat.

Anketa je sprovedena na preko 4000 ljudi sa problemom gojaznosti:
- 63 procenata ispitanih kazalo je da su preduzeli mere za mršavljenje
- 40 procenata kazalo je da su skinuli minimalno 5 odsto kilaže
- 20 procenata dalo je izjavu da su se rešili za više od 10 odsto prvobitne kilaže

Potvrđene činjenice:
- najveći rezultat u mršavljenju postigli su ljudi koji su maksimalno smanjili unos masnoća, i bili uporni u fizičkoj aktivnosti
- ljudi uključeni u komercijalni plan za skidanje suvišnih kilograma postali su mršaviji za minimum 10 odsto
- namenski lekovi za pomoć pri mršavljenju koje prepisuje lekar dali su rezultate, mada je vrlo malo ispitanih u anketi konzumiralo tu vrstu leka

Anketa nije uključila pitanja o dužini i naporu vežbanja, niti o izmenjenom režimu ishrane.
Utvrđeno je da nisu sve metode jednako učinkovite kod svih ljudi. Najbitnije je pronaći i izabrati metodu odgovarajuću za Vas.

Postoje osobe koje će se najviše zadovoljiti nisko masnom dijetom, zato što ona podrazumeva hranu koja im i inače na listi omiljenih, što će dijetu učiniti lakšom. Ipak, drugom tipu ljudi će u većem stepenu prijati dijeta koja se zasniva na ograničenom unosu ugljenih hidrata.

Za dobar učinak neophodne su nove, zdravije navike, a dijeta ili tablete za mršavljenje same po sebi nisu dovoljne ako nisu udružene sa upornošću i zdravijim načinom života.

Ljudi sa problemom gojaznosti, taj problem mogu da reše u manjoj ili većoj meri, bez obzira na to što su većinom pesimisti po tom pitanju.

Da li ste se ikad zapitali zašto su narodi Azije vitki i zašto žene u Aziji nemaju na koži takozvanu narandžinu koru, to jest celulit? Ključ je samo zdrava ishrana.

Ako se odlučite za azijsku dijetu, neće biti bitna količina, već vrsta unete hrane na dnevnom, nedeljnom, mesečnom nivou. Naoružajte se upornošću i pokušajte, biće zanimljivo!

Svakodnevno treba da jedete pirinač. U retkim prilikama, umesto pirinča možete jesti integralni hleb, kuvani kukuruz ili rezance od integralnog brašna.

Jedite što više raznolikog povrća, a posebno šargarepe, spanaća, zelja, zelene salate, kelja, radiča, crnog i belog luka. Uzimajte povrće u svežem stanju u vidu salate sa dodatkom sirćeta i ulja, ali naravno, povrće možete i kuvati.

Takođe, nemojte štedeti ni na voću. Konzumirajte što više voća svih vrsta.
Soja, lešnici, badem, kesten, orah – takođe su dobrodošli na svakodnevnom meniju.

Jednom sedmično podrazumeva se da ćete osetiti potrebu za slatkišima. Tada možete da pojedete sveži kravlji sir uz dodatak meda i oraha. Ili jednostavno, zadovoljite se voćem ili crnom čokoladom koja sadrži 75 % kakaoa.
Takođe, jednom nedeljno dozvoljena su i jaja kao i živinsko meso. Preporuka za ručak: pileće ili ćureće meso uz dodatak pirinča i povrća.

Jednom u toku meseca dozvoljeno je svinjsko, juneće ili teleće meso. Međutim, potrudite se da to maksimalno izbegnete – narodi Azije crveno meso ne jedu skoro nikad.

Na ovaj način, očistićete organizam i unos masnoća će biti u vrlo maloj količini.

Mnogo je načina da se skinu kilogrami, neki su lakši neki teži, ali bez obzira na koji se od njih odlučite, bez jake volje i odlučnosti nemojte započinjati, jer se možete samo razočarati i postići kontraefekat.

Naučno je dokazano da se brzo skinuti kilogrami još brže vraćaju, kao i da ovaj ,,jo-jo’’ efekat nije pogodan po zdravlje.

Mesečeva dijeta ustvari nije prava dijeta, nego samo jednodnevna detoksikacija organizma, koja pomaže da se kilogrami gube brzo i prvenstveno zdravo. Radi se jednom nedeljno, u toku promene mesečevih mena. Nauka je otkrila da se u trenutku Mesečevih mena aktiviraju određeni enzimi, koji usporavaju metabolizam. Sa time dolazi do gomilanja masnih naslaga, ugljenih hidrata, gomilanja tečnosti i zadržavanja toksina u ljudskom organizmu.

Tokom uticaja Mesečevih mena, potrebno je potpuno gladovanje. Oni koji ne mogu da izdrže potpuno gladovanje mogu uzeti po jedan komad citrusnog voća ili jedan komad nekog povrća, ali ne u vidu salate. Zabranjeno je konzumiranje duvana, alkohola, droge i gaziranih pića. Razlog je u tome što se organizam u navedenih 24 sata čisti od otrova koji su uneseni putem hrane ili navedenih poroka. Ako nešto od ovih stvari konzumirate, pravite kontra-efekat i dovodite svoj organizam u veliku opasnost. U ovo vreme organizam može aktivirati najgore vrste oboljenja.

Tokom uticaja Mesečevih mena možete konzumirati: kafu i čaj(bez šećera i mleka), običnu vodu i mineralnu vodu. Vodu uzimajte onoliko koliko vaš organizam traži. Nemojte se nalivati jer to može biti vrlo opasno. Osobe koje imaju sporiji rad bubrega trebalo bi što manje da uzimaju tečnosti u vreme uticaja Mesečevih mena. Osobe koje imaju želudačnih problema, ne bi smeli da uzimaju kafu. Osobe koje vrše detoksifikaciju organizma, trebalo bi da konzumiraju proverenu izvorsku vodu ili flaširanu negaziranu vodu.

Prednost ove dijete je što se mršavi polako i ne remeti se metabolizam. Ova dijeta ima prednosti u prevenciji nekih malignih oboljenja i poboljšanja kvaliteta kože. Ova dijeta nema uspeha kod osoba koje imaju hormonalne poremećaje i kod osoba koje su operisale žučnu kesu. Ni osobe koje imaju nizak nivo šećera u krvi ne smeju na ovaj način da mršave. Osobe koje pate od anemije ili imaju nizak krvni pritisak ne bi smele da gladuju.

Princip mršavljenja je sledeći: Tokom jedne dijete smršaćete oko dva kilograma. Do sledeće nadoknadićete skoro jedan kilogram. Između dve dijete bićete u deficitu kilogram do kilogram i po. Ako se budete pridržavali ove dijete deset meseci, možete smršati od 17 do 34 kilograma. Preporučljivo je da ne preterujete sa jelom nakon završene mene. Uzmite nešto malo da organizam ne bi doživljavao šokove. Tokom ostalih dana možete normalno uzimati hranu.

Retke su žene koje su u potpunosti zadovoljne svojim telom, i koje nikad u životu nisu pribegavale dijetama niti bilo kojim drugim metodama mršavljenja.

Koliko god bile mršave, žene su genetski predodređene da sebi konstantno nalaze mane, i uvek će se naći neki gram viška ovde ili onde :)

Šta je hrononutricija?

Hrononutricija je način ishrane, koji se naziva dijetalnim, iako zapravo nema veze s tim. To je u stvari režim ishrane koji prati naš biološki sat, u kom nema odricanja od bilo koje vrste hrane i količinskih ograničavanja. Suština dijete je da možete jesti sve, u količinama koje želite, ali samo u određeno vreme. Zato joj je stručni naziv još i ,,Dijeta uz gledanje na sat’’.

Primena ovog programa omogućava da u različitim periodima u toku dana jedemo tačno ono što nam je po toj satnici neophodno, jer organizam tad luči enzime koji su zaduženi za razgrađivanje tačno određene vrste hrane, tako će brže upiti hranljive materije, i iz organizma brže izbaciti toksine.

Glavni princip ishrane je pridržavati se satnice.

Ostali bitni principi kojih bi se trebalo pridržavati su:

- Postoje doručak, ručak, užina i večera.
- Najkasniji obrok treba da je dva sata pre spavanja.
- Razmak između obroka treba biti od 3-4 sata, užina može dva sata posle ručka.
- Doručak najkasnije do 11h, ručak do 15h, užina zimi između 16-18h, leti 17-19h, večera do 21h.
- Za doručak su dozvoljene sve namirnice i sve njihove kombinacije, ali je poželjno izbegavati jogurt i džemove sa dodatkom šećera.
- Za ručak preovladavaju proteini (meso, jaja, riba, sir), koji se nikako ne smeju kombinovati uz ugljene hidrate (krompir, testenine, pirinač, pasulj, grašak). Sve to zasebno se može jesti, ugljeni hidrati najviše tri puta nedeljno, i najkasnije do 15h. nakon toga se ne preporučuje njihov unos.
- Večera treba biti lagana, pa se preporučuju sirevi, kiselo mleko, posna mesa, salate, jaja (samo belanca)
- Kiselo mleko je namirnica koja se najviše preporučuje, uz dodatke cimeta, lana, ovsa… pečurke su neutrlne, i one se takođe mogu kombinovati uz sve.
- Jedina užina je posle ručka, i ona je obavezno ,,slatka’’. Pojedite parče kolača, ili čokolade, ili neku voćku.

Na vama je da odlučite da li ćete uz primenu ovog režima krenuti i sa vežbanjem, što je preporučljivo, ali ne i obavezno, ukoliko vam obaveze ne dozvoljavaju. Ovaj program omogućava da se bez velike muke, za kratko vreme nauče i počnu primenjivati principi zdrave ishrane, pravilnog izbora namirnica, kao i njihovih kombincija, koje se mogu primenjivati u svakoj prilici, uvek i svuda.