Istine i zablude o kofeinu

22 Mar

Mnogi od nas kafom započinju dan. Zatim, u nekom drugom delu dana dolazi na red i ćaskanje sa prijateljima ili komšijama uz kafu.
Osnovni sastojak kafe je kofein. O kofeinu su raširene brojne predrasude o kojima pišemo u tekstu ispod.

Zbog kofeina ćete imati problema sa spavanjem – apsolutno netačno! Nećete moći da zaspite na vreme ako kafu popijete suviše kasno. Kofein se, kroz mokraću, veoma brzo izlučuje. Samo nekoliko sati nakon što popijete šoljicu kafe, organizam će se osloboditi skoro 80 % unetog kofeina. Dakle, kafa posle doručka ili u vreme ručka Vam neće doneti nesanicu.

Kofein pospešuje bolesti kardiovaskularnog sistema – još jedna neistina. Naučnici tvrde da kafa nije uzročnik aritmije niti povećanog nivoa holesterola. Doduše, postoje ljudi kojima ovaj sastojak ne prija jer će im povisiti krvni pritisak ili ubzati srčane otkucaje, ali to nije alarmantno i tegobe vrlo brzo nestaju.

Možete postati zavisni od kofeina – veoma raširena zabluda. Kofein, kroz kafu, deluje opuštajuće na centralni nervni sistem. Ako odjednom prestanete da pijete kafu, nestaće i opuštajuće dejstvo kofeina pa možete postati razdražljivi ili se brzo zamarati. Ali ove neprijatne pojave će vrlo brzo nestati, a neće se ni pojaviti ako postepeno umanjujete konzumiranje kafe. Dakle, ne postoji ”kofeinska kriza”.

Žene u trudnoći i žene koje se spremaju za trudnoću ne treba da piju kafu – takođe je zabluda. Jedna do dve šoljice kafe na dan neće negativno uticati na plodnost. Takođe, mnogobrojna istraživanja nikad nisu označila kofein kao krivca za spontani pobačaj, anomalije na plodu niti za porođajne komplikacije.

Kofein je škodljiv za decu – netačno. Kofein, unet u optimalnoj količini (300 mg na dan) neće narušiti moć koncentracije niti poremetiti san deteta. U ovom smislu, delovanje kofeina na organizam deteta isto je kao i delovanje na organizam odrasle osobe. Mali je procenat dece koja loše podnose kofein i kod koje će jedna šoljica kafe uzrokovati nervozu ili probleme sa spavanjem.

Kofein ublažava dejstvo alkoholnih pića – takođe, zabluda. Kafa neće pomoći da se otreznite. Istraživanja su pokazala da kafa neće otkloniti propratna dejstva alkohola. Tako da možete oći u veliku opasnost ako nakon lude žurke popijete šoljicu kafe i upravljate vozilom.

Kofein je loš za zdravlje – dokazano je suprotno. Kofein u bilo kom napitku će Vam dati više elana, pomoći da se bolje koncentrišete i pamtite, smanjiti rizik od pojave šećerne bolesti tipa 2, karcinoma, Parkinsonove bolesti i oboljenja jetre.
Kofein ima antioksidansno dejstvo i pomoći će da uklonite alergijske reakcije. Uprkos brojnim predrasudama o štetnosti kofeina za srce, istina je da kofein ima pozitivno dejstvo na rad srca.

Povezani tekstovi:

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. više informacija

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close